Borosilikatno stakloje vrsta stakla koja sadrži bor trioksid koji omogućava vrlo nizak koeficijent toplinske ekspanzije.To znači da neće pucati pod ekstremnim temperaturnim promjenama kao obično staklo.Njegova izdržljivost učinila ga je čašom izbora za vrhunske restorane, laboratorije i vinarije.
Ono što većina ljudi ne shvaća je da nije svo staklo stvoreno jednako.
Borosilikatno staklo se sastoji od oko 15% bor trioksida, koji je taj magični sastojak koji potpuno mijenja ponašanje stakla i čini ga otpornim na termalni udar.Ovo omogućava staklu da izdrži ekstremne promjene temperature i mjeri se "koeficijentom toplinske ekspanzije", brzinom kojom se staklo širi kada je izloženo toplini.Zahvaljujući tome, borosilikatno staklo ima mogućnost da iz zamrzivača pređe pravo na rešetku u pećnici bez pucanja.Za vas, to znači da možete sipati kipuću vrelu vodu u borosilikatno staklo ako želite da kažete strm čaj ili kafu, bez brige o razbijanju ili pucanju stakla.
KOJA JE RAZLIKA IZMEĐU BOROSILIKATNOG STAKLA I SODA-KAPNOG STAKLA?
Mnoge kompanije odlučuju da koriste natrijum-kalc staklo za svoje staklene proizvode jer je jeftinije i lako dostupno.Na njega otpada 90% proizvedenog stakla širom svijeta i koristi se za predmete poput namještaja, vaza, čaša za piće i prozora.Staklo od natrijevog vapna podložno je udarima i ne podnosi ekstremne promjene topline.Njegov hemijski sastav je 69% silicijum dioksida (silikonski dioksid), 15% sode (natrijum oksid) i 9% vapna (kalcijum oksid).Odatle potiče naziv natrijum-kalc staklo.Relativno je izdržljiv samo na normalnim temperaturama.
BOROSILIKATNO STAKLO JE SUPERIORNO
Koeficijent natrijum-kalc stakla jeviše nego dvostruko od borosilikatnog stakla, što znači da se širi više od dva puta brže kada je izložen toploti i da će se vrlo brzo slomiti.Borosilikatno staklo ima mnogoveći udio silicijum dioksidau poređenju sa običnim natrijum-kalčnim staklom (80% naspram 69%), što ga čini još manje podložnim lomovima.
Što se tiče temperature, maksimalni raspon termičkog udara (razlika u temperaturama koje može izdržati) borosilikatnog stakla je 170°C, što je oko 340° Farenhajta.Zbog toga možete izvaditi borosilikatno staklo (i neke posude za pečenje kao što je Pyrex - više o tome u nastavku) iz pećnice i prelijte ga hladnom vodom bez da razbijete staklo.
* Zanimljiva činjenica, borosilikatno staklo je toliko otporno na hemikalije, da je čak i navikloskladištiti nuklearni otpad.Bor u staklu čini ga manje rastvorljivim, sprečavajući da se neželjeni materijali ispiraju u staklo, ili obrnuto.U pogledu ukupnih performansi, borosilikatno staklo je daleko bolje od običnog stakla.
DA LI JE PYREX ISTO KAO BOROSILIKATNO STAKLO?
Ako imate kuhinju, vjerovatno ste barem jednom čuli za brend 'Pyrex'.Međutim, borosilikatno staklo nije isto što i Pyrex.Kada je Pyrex prvi put došao na tržište 1915. godine, prvobitno je bio napravljen od borosilikatnog stakla.Izumio ga je u kasnim 1800-im njemački proizvođač stakla Otto Schott, on je svijetu predstavio borosilikatno staklo 1893. pod robnom markom Duran.Godine 1915. Corning Glass Works ga je doveo na američko tržište pod imenom Pyrex.Od tada se borosilikatno staklo i Pyrex koriste naizmjenično u engleskom govornom području.Budući da je posuđe za pečenje od Pyrex stakla u početku bilo napravljeno od borosilikatnog stakla, moglo je izdržati ekstremne temperature što ga čini savršenim kuhinjskim elementom i pratiocem u pećnici, što je doprinijelo njegovoj ogromnoj popularnosti tokom godina.
Danas nije sav Pyrex napravljen od borosilikatnog stakla.Prije nekoliko godina, Corningpromijenili materijal u svojim proizvodimaod borosilikatnog stakla do natrijum-kalc stakla, jer je bilo isplativije.Dakle, ne možemo biti sigurni šta je zapravo borosilikat, a šta nije u Pyrexovoj liniji proizvoda za pečenje.
ZA ČEMU SE KORISTI BOROSILIKATNO STAKLO?
Zbog svoje izdržljivosti i otpornosti na hemijske promene, borosilikatno staklo se tradicionalno koristi u hemijskim laboratorijama i industrijskim okruženjima, kao i za kuhinjsko posuđe i vrhunske čaše za vino.Zbog svoje vrhunske kvalitete, često ima više cijene od natrijum-kalc stakla.
DA LI DA PREĐEM NA BOROSILIKATNU STAKLENU BOCU?DA LI VRIJEDI MOG NOVCA?
Velika poboljšanja mogu se postići malim promjenama u našim svakodnevnim navikama.U ovoj eri kupovina plastičnih boca za vodu za jednokratnu upotrebu jednostavno je glupa s obzirom na sve dostupne alternativne opcije.Ako razmišljate o kupovini višekratne boce za vodu, to je odličan prvi korak u pozitivnoj promjeni načina života.Lako je zadovoljiti se prosječnim proizvodom koji je jeftin i radi svoj posao, ali to je pogrešan način razmišljanja ako želite poboljšati svoje lično zdravlje i napraviti pozitivne promjene u načinu života.Naša filozofija je kvaliteta prije kvantiteta, a kupovina dugotrajnih proizvoda je dobro potrošen novac.Evo nekih od prednosti ulaganja u premium bocu od borosilikatnog stakla za višekratnu upotrebu.
Bolje je za tebe.Budući da je borosilikatno staklo otporno na hemikalije i razgradnju kiselina, ne morate brinuti o tome da će vam stvari prodrijeti u vodu.Uvek je bezbedno za piće.Možete ga staviti u mašinu za pranje sudova, staviti u mikrotalasnu, koristiti za čuvanje vrućih tečnosti ili ostaviti na suncu.Nećete morati da brinete o tome da se boca zagreva i ispušta štetne toksine u tečnost koju pijete, nešto što je vrlo uobičajeno u plastičnim bocama za vodu ili jeftinijim alternativama od nerđajućeg čelika.
To je bolje za životnu sredinu.Plastične flaše za vodu su užasne za životnu sredinu.Napravljeni su od nafte i gotovo uvijek završe ili na deponiji, jezeru ili oceanu.Samo 9% sve plastike se reciklira.Čak i tada, često proces razgradnje i ponovne upotrebe plastike ostavlja veliki ugljični otisak.Budući da je borosilikatno staklo napravljeno od prirodno bogatih materijala koji se lakše nabavljaju od ulja, utjecaj na okoliš je također manji.Ako se njime pažljivo rukuje, borosilikatno staklo će trajati doživotno.
To čini stvari boljim ukusom.Jeste li ikada pili iz plastičnih ili inox flaša i okusili plastičnu ili metalnu aromu iz koje pijete?To se događa jer zapravo prodire u vašu vodu zbog topljivosti plastike i čelika.Ovo je i štetno za vaše zdravlje i neugodno.Kada koristite borosilikatno staklo, tekućina iznutra ostaje čista, a budući da borosilikatno staklo ima nisku topljivost, čuva vaše piće od kontaminacije.
STAKLO NIJE SAMO STAKLO
Iako različite varijacije mogu izgledati slično, one nisu iste.Borosilikatno staklo je značajna nadogradnja u odnosu na tradicionalno staklo, a ove razlike mogu imati veliki uticaj na vaše lično zdravlje i životnu sredinu kada se slože tokom vremena.
Vrijeme objave: Sep-07-2021